福建省嘉记食品有限公司于2004年在福州成立，是嘉成集团（香港）控股有限公司（以下简称嘉成集团）的全资子公司。嘉成集团是一家集农产品、贸易及服务于一体的综合性企业集团，产业包括粮油加工、生物科技、水产养殖等。面对潜力巨大的中国农产品消费市场，嘉成集团董事会决定以福建为基地，进军国内市场。嘉记公司作为集团的专业营销公司，全面负责嘉成集团旗下所有产品在中国大陆市场的品牌包装、营销策划、市场开拓与管理等工作。

   为了配合嘉记公司作好产品的营销，嘉成集团在福州收购粮油加工企业，成立了福州嘉海植物油有限公司（以下简称嘉海公司），负责集团新创品牌“卡顿”系列厨师专用油脂的研发、生产加工等任务。作为嘉记公司销售的坚强后盾，嘉海公司的生产能力不容小觑：公司拥有三条自动化罐装线，年生产能力为3万吨。优良的品质使嘉海公司的卡顿系列油脂产品荣获福建省粮食行业协...